Съставки за 2 порции
- 4 филета от дива сьомга до 125 g
- сол и черен пипер
- Зехтин
- за готвене
За Авокадо Салата (прави 2 1/4 чаши)
4 плода авокадо , нарязани на кубчета,
в малка купа
1/4 чаша нарязан червен лук
2 средни домата
2 малки скилидки чесън, стрити
2 с. л. пресни листа от босилек, нарязани на кубчета
1 супена лъжица екстра върджин зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне
- Поставете лука, зехтина, балсамовия оцет, сол и черен пипер. Оставете за 5 минути.
- Нарежете доматите и авокадото на малки кубчета , поставете в голяма купа. Комбинирайте с чесън, босилек, лук-балсамов оцет и допълнително 1/8 ч.л сол и черен пипер на вкус.
- Оставете настрана да седи поне 10 минути.
- Загрейте скара на средно висока температура
- Намажете решетките със зехтин обилно , за да предотвратите залепването на рибата.
- Подправете сьомгата със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
- Поставете на скарата 8-10 минути (в зависимост от дебелината) или докато сьомгата се запече.
Извадете и покрийте с фолио; да почине за 2-3 минути,
Сервирайте всяка порция щедро с салатата от авокадо : )
На 1 порция
енергийна стойност 459 kcal
протеини 47g
мазнини 26g.
въглехидрати 7g
✅Рецептата е изключително подходяща за
Програмата 28 дена Клетъчен Рестарт
>>> изтегли програмата тук <<<
✅English : 28 Days Restart your Cells >>> here
Тази снимка е предоставена само за илюстрация и не демонстрира ястието, приготвено по дадена рецепта. Моля, обърнете внимание, че готовото ядене може да се различава от това на снимката.